こんにちは。
今日のおやつは
クラシルのレシピから
濃厚かぼちゃプリンタルトでした ^ - ^
レシピはこちらで
作らせていただきました↓
かぼちゃは倍量にしました (// ∇ //)
プリンタルトですから
泡だてないように作るレシピなのに
急いでいた私は
材料をミキサーで
ガーッと混ぜてしまったため (// ∇ //)
焼いている間、
生地が膨らむ膨らむ！
その姿を見て
間違えに気づいた時は
すでに遅し (// ∇ //)
プリンではなく、
しっとり濃厚な かぼちゃケーキと
なりました ^ - ^
卵が多めなので
深みのある、スイートポテトのような
濃厚かぼちゃタルトとなりましたが
とても美味しかったです。
トッピングはシンプルに
粉糖とバニラアイスにしましたが、
次のカットを食べる時は
ゆるく泡だてた練乳入りの
生クリームにしてみようかな (*´艸`*)
かぼちゃを食べると
色のせいなのか
味のおかげなのか、
体が元気になる気がします。
私の気のせいかもしれませんが、
ちょっと疲れて
「あー、チョコが食べたいな」
という時に かぼちゃを食べると、
チョコ欲がすーっとなくなる気がします。
最近ちゃんと
レシピ通りに作っていない私。
反省しながら、
食べて元気になりたいと思います。
クラシルさん
美味しいレシピを
ありがとうございました！
