大変失礼いたしました m(_ _)m
昨日の記事、書き途中のまま
アップしておりました (// ∇ //)
ごめんなさい！
今日（昨日）のおやつは
おやつや ぺぽさんのレシピから
「材料５つ！」とろける幸せ♪
濃厚すぎる生チョコケーキでした ^ - ^
レシピはこちらで
作らせていただきました↓
我が家のオーブンが強くて
少し表面が焼けてしまいました (// ∇ //)
生チョコとも違う、
濃厚なチョコレートケーキ。
切っただけで柔らかさが伝わる断面。
ふぅーー。
・・・おいしいです (*´艸`*)
幸せだーー。
材料は生チョコみたいで
粉類もなし。
こんなに美味しいケーキに
なるんだーと感動します (T ^ T)
スー子さんと無言で
美味しいため息をもらしながら
いただきました ^ - ^
ぺぽさん、美味しいレシピを
ありがとうございました。
ごちそうさまでした！！
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ぺぽさんは 元パティシエの方で
罪悪感なく食べられる、
甘みをおさえたヘルシーなおやつを
ブログにたっくさん載せている
ものすごい方です。
そして
どれを作っても とっても美味しい！
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私がぺぽさんのブログに
たどり着いたのは
今年の夏休みのことでした。
塾の夏期講習を
オンライン授業で
昼から夜まで受けているスー子さん。
途中の休憩の時に
おにぎりなどの
軽食を食べていたのですが
頭をフル回転で使っているためか
糖分を欲する日もあり
ココア、プリン・・と作るも
ネタが尽きてしまいました (// ∇ //)
8月の半分が塾。
外も暑すぎて運動も出来なかったので
いろいろ気にしないで
食べられるおやつはないかなーと
探してたどり着きました m(_ _)m
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ぺぽさんのレシピの
ヘルシーティラミスや
米粉クッキー、
ヘルシー生チョコなど
この夏は
本当にお世話になりました。
組み合わせたことがない材料に
「これで良いのかな・・？」と
おそるおそる作りますが
おやつだけでなく
軽食のレシピも
どれを作っても軽くて美味しいです。
市販のおやつもパンも好きですが
確かに 甘すぎると感じることも。
ですが 素人が勝手に
レシピの砂糖を減らすと、
膨らまなかったり
味に締まりがなかったりと
美味しくはならないことも。
「レシピの砂糖だけ減らせば良い」
という訳でもないことを
経験済みなので
ぺぽさんが
自分の経験や味覚をフル稼働して
作ってくださる ヘルシーレシピの
すごさに感動いたします m(_ _)m
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ですが・・・(// ∇ //)
今日（正確には前日の夜）に
私が作ったのは
ぺぽさんが時々載せてくださる
「罪悪感ガン無視シリーズ」の
「ヘルシーじゃない方」のおやつ (// ∇ //)
どちらも載せてくださっているのが
本当にありがたい (*´艸`*) うんうん
美味しくて軽くて
パクパク食べられるおやつも
大好きですが
クリスマスや誕生日などのイベントや
頑張ったご褒美に
ガン無視シリーズが
本当に嬉しい！濃厚に弱いです。
ぺぽさんのガン無視シリーズも
作りやすいのに
びっくりする美味しさ！
ありがとうございます m(_ _)m
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昨日は途中の支離滅裂なまま
記事をアップしてしまい
大変失礼いたしました (// ∇ //)
最近 なかなか
一度で書き切ることが出来ず、
自宅学習の記事と
本の記事、
金沢旅行の記事の続きとを
行ったり来たりで
書いております(// ∇ //)
まだ終わらなーい！
昨日は珍しく
おやつ記事までも
書き切れませんでした (// ∇ //)
ぺぽさん推しのため失礼いたしました。
気をつけます！
